Grrrrr, đúng rùi đó! Chef Phương – Founder kiêm Bếp trưởng của LaFuong, chính là một Leo đích thực 🦁
Với năng lượng lãnh đạo bẩm sinh của cung Lửa, Chef Phương không chỉ là người sáng lập thương hiệu, mà còn là người trực tiếp tạo ra từng công thức bánh, từng dòng sản phẩm và từng quyết định quan trọng để LaFuong luôn đi đúng con đường đã chọn: Mang trải nghiệm bánh Pháp cao cấp đến gần hơn với tất cả mọi người.
Từ những ngày đầu khởi nghiệp cho đến hôm nay, “Sếp” Phương vẫn luôn là người khiến chúng tôi tin rằng: Đam mê là điểm khởi đầu. Nhưng chính bản lĩnh mới là điều giữ cho ngọn lửa ấy luôn cháy. ❤️🔥
Vậy nếu bạn hỏi: Có một Founder cung Sư Tử thì sao? Hãy để LaFuong kể bằng 3 phẩm chất rất “Leo” của Chef Phương nhé 🫦
🔥 1. Không chỉ làm, mà đã làm là làm tới nơi tới chốn 🫡
Entremet là dòng bánh Pháp cao cấp hiện đại, không chỉ đẹp ở hình thức, mà còn tinh tế về kết cấu, hương vị và cảm giác khi ăn. Nhưng để làm một chiếc Entremet ngon đã khó – làm được trăm chiếc giống nhau, ngày nào cũng đạt chuẩn lại là một hành trình đầy thách thức.
Lựa chọn Entremet là sản phẩm cốt lõi đồng nghĩa với việc phải xây dựng cả một hệ tiêu chuẩn phức tạp và chính xác tuyệt đối.
Và Chef Phương đã làm được điều đó 💪🏼 Ngọn lửa và sự tự tôn của một người Leo khiến cô luôn làm việc hết mình để đảm bảo: Khi đến tay bạn, chiếc bánh ấy là phiên bản tốt nhất mà chúng tôi có thể làm ra hôm nay 👌🏼
☀️ 2. Dám thử nghiệm, dám khác biệt 🤟🏼
Là những chiến binh họ nhà Lửa, Sư Tử thích trở thành người dẫn đầu – nhưng không theo kiểu chạy theo xu hướng, mà là tạo ra lối đi riêng.
“Không ngại thử nghiệm – nhưng mọi thứ phải có lý 😤.”
Trong quá trình xây dựng thương hiệu, Chef Phương luôn đưa ra những quyết định táo bạo. Không phải vì cảm tính, mà luôn dựa trên sự tính toán kỹ lưỡng.
Điển hình là câu chuyện của chiếc bánh Một Nửa Entremet 😆
Những ngày đầu, nhiều khách tưởng đây chỉ là ảnh minh họa – vì ai lại đi bán nửa cái bánh? Ấy vậy mà giờ đây, bánh Nửa của LaFuong lại được mọi người yêu thích vì một lý do cực kỳ hợp lý:
Không cần dịp gì vẫn muốn ăn bánh ngon? Nhà có 2–3 người? Đặt bánh Nửa là chuẩn rồi! 😎
Với LaFuong, Founder của chúng tôi là người vừa dám nói “không” với những gì không phù hợp, vừa không ngại thử nghiệm để làm mới chính mình.
🦁 3. Cam kết thầm lặng của người đứng sau thương hiệu 👩🏼🍳
Sư Tử là cung có lòng tự trọng cao. Không phải vì sĩ diện, mà vì muốn làm điều gì cũng phải thật tử tế. Chef Phương đã cho chúng tôi hiểu rõ tinh thần ấy: Không làm bánh “cho xong”, mà làm để mỗi chiếc bánh có thể đứng được bằng chính tên mình.
Bạn có biết LaFuong nghĩa là gì không? 😉 Chính là “Là Phương” đó.
Từ việc chọn nguyên liệu, lên công thức, cân chỉnh màu sắc, thiết kế bánh cho đến cách đặt tên từng dòng bánh – mọi thứ đều phải chỉn chu thì mới đủ xứng đáng để đứng trong tủ bánh LaFuong. Tự tôn ấy đã trở thành tiêu chuẩn nghề của cả đội ngũ – và vì thế, mọi chiếc hộp mang dòng chữ “LaFuong – Authentic French Pastry” đều là một lời hứa:
Chúng tôi đã làm điều này bằng tất cả trái tim và sự chân thành.
Luôn có lửa. Luôn muốn làm tốt hơn hôm qua. Luôn có một gu rất riêng. Và luôn truyền cảm hứng – không bằng lời nói, mà bằng hành động mỗi ngày.
From the hands of a Lionheart, that’s a Leo 🐾
Mong rằng, bài viết này sẽ khiến bạn thấy một bức tranh rất chân thực về LaFuong thông qua chòm sao và các cung hoàng đạo. Hẹn các bạn ở series LaFuong & những Vì sao tiếp theo nhé 🌹
